Assistant Sous Chef

Bloom One Unggul · 📍 Ambon, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Bloom One Unggul adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner. Kami sedang mencari Assistant Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan membantu Sous Chef dalam memastikan kualitas dan konsistensi masakan yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan peluang untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidangnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan terawat dengan baik.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.,Membuat dan mengelola daftar belanja bahan-bahan makanan.,Mengawasi ketersediaan dan penyimpanan bahan-bahan makanan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim dapur.,Menjaga lingkungan kerja yang aman dan higienis.,Melaporkan setiap masalah atau masalah keamanan ke Sous Chef atau manajer dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya, HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.Pengetahuan tentang hidangan internasional.Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.Kemampuan untuk mengelola dan mengatur waktu dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang rumit dan beragam.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang menuntut.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait