Lead Barista

Rejeki Bimo Fried Chicken adalah sebuah perusahaan yang telah berdiri sejak tahun 2010. Kami adalah salah satu dari rantai restoran cepat saji terkemuka di Indonesia, dengan lebih dari 100 outlet di seluruh negeri. Kami sedang mencari seorang Lead Barista yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Ciputat.

Sebagai Lead Barista, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim barista kami, memastikan kualitas kopi yang tinggi, dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, di mana kreativitas dan inovasi sangat dihargai.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Kami juga menyediakan berbagai fasilitas dan manfaat lainnya untuk mendukung kesejahteraan dan perkembangan karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim barista untuk memastikan kualitas kopi yang tinggi.
• Membuat dan menyajikan berbagai jenis kopi dengan kreativitas.
• Mengelola inventaris dan persediaan kopi.
• Menyediakan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.
• Memastikan standar keamanan dan higiene di dapur kopi.
• Mengoptimalkan operasional dan efisiensi dapur kopi.
• Melaporkan kinerja tim dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Barista atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi dari perguruan tinggi atau lembaga terpercaya.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan ramah.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan tentang mesin kopi dan peralatan dapur.
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait