Lead F&B Service

PT Widya Damar adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa layanan makanan dan minuman (F&B) dengan komitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik. Kami sedang mencari seorang Lead F&B Service yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Deli Serdang, Sumatera Utara.

Sebagai Lead F&B Service, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim layanan F&B kami, memastikan kualitas layanan yang tinggi, dan memenuhi kebutuhan pelanggan dengan standar internasional.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang mendukung, dan peluang untuk berkembang dalam karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola tim layanan F&B dengan fokus pada kualitas dan kepuasan pelanggan.
• Memastikan standar operasional dan keamanan pangan terpenuhi.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi layanan yang inovatif dan efektif.
• Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.
• Menangani keluhan pelanggan dan memastikan resolusi yang memuaskan.
• Mengikuti dan menerapkan regulasi dan standar industri F&B.
• Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan anggaran.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan vendor dan pemasok.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Pengalaman minimal 5 tahun di bidang F&B, dengan setidaknya 2 tahun sebagai pemimpin tim.
• Memiliki sertifikasi atau sertifikat pelatihan di bidang F&B.
• Memahami dan dapat menerapkan standar operasional dan keamanan pangan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.
• Pengalaman dalam mengelola dan memimpin tim layanan F&B.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan pengendalian mutu.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait