Sous Chef - Immediate

Toko Dewi Restaurant · 📍 Sidoarjo, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Toko Dewi Restaurant sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif dalam memasak, dan memiliki dedikasi tinggi untuk meningkatkan kualitas masakan kami. Sous Chef yang ideal akan memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan mampu bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis. Jika Anda memiliki semangat untuk berkembang dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dengan efisien dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Membuat dan mengembangkan menu masakan yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengatur pemesanan sesuai kebutuhan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan prosedur yang ditetapkan.,Menangani keluhan pelanggan tentang makanan dan memberikan solusi yang memuaskan.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam masakan kami.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMC) adalah plus.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.,Berpengalaman dalam mengelola tim masak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki semangat untuk berkembang dan inovatif.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan memimpin tim dengan baik.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan mengikuti tren kuliner.Kemampuan mengelola persediaan dan pemesanan.Kemampuan memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan mengatasi masalah dan keluhan pelanggan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait